Karides Kalamar Güveç
Deniz ürünlerini cok seven bir aileyiz. Kalamar da en sevdigimiz lezzetler arasında yer alıyor. Evde Kızartma yaptigim da hiçbir zaman dışarıda yedigim keyfi alamadım. Bu yüzden kalamarlari karidesle birlikte sote yaptım. Ortaya deniz ürünleri venlerin çok beğendiği bir lezzet çıktı. Gelelim tarifimize;
Malzemeler
- 250 gr karides
- 250 gr kalamar
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kırmızı biber
- 1 domates
- karabiber, tuz, kekik, pulbiber
- zeytinyağı
- kaşar peyniri rendesi
Yapılışı
- Tenceremize zeytinyağını alalım.
- Kalamar ve karidesleri tencereye alıp, yumusayana kadar kavuruyoruz.
- Küp doğranmış soğanları ve sarımsaklari tencereye alıp, soteleyelim.
- Kırmızı biberi de doğrayıp tencereye alalım.
- Kırmızı biberler yumusayinca rendelenmis domatesi ve baharatlari ekleyelim.
- 1 çay bardağı su ekleyelim.
- Tenceremizdeki lezzetli karışımı güveç kaplarina paylaştıralim.
- Üzerlerine kaşar rendesi ilave edip, 150 derecede peynirler eriyene kadar bekleyelim.
- Son olarak sıcak servis yapalım ve afiyetle yiyelim.
Nefis bir güveç olmuş,ellerinize sağlık..
YanıtlayınSilMerhaba
YanıtlayınSilBloğunuzu çok beğendim ve takipçiniz oldum. Sizi de bloğumda takipçi olmaya beklerim. Sevgiler
http://mommyslifetime.blogspot.com/
ben deniz ürülerini pek yiyemem ama sevener için çok güzel bir tarif olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlayınSilHarika görünüyor ellerine sağlık :))
YanıtlayınSilçok güzel bir güveç olmalı,ellerinize sağlık
YanıtlayınSilbu arada kalamara ben de bayılırımmmm :)
sevgiler
Elinize sağlık. Lezzetli duruyor..
YanıtlayınSilCanım ellerine sağlık nefis olmuş,sevgiler...
YanıtlayınSilElinize sağlık. Nefis gözüküyor. Sevgilerimle :)
YanıtlayınSilBlogunuzu çok beğendim sizi takibe aldım :)
YanıtlayınSilSevgiler,
bende bloguma beklerim http://hayatimakyajla.blogspot.com.tr/
Merhaba! Blogumun şubat sayısı için bir video hazırlıyorum, bana en çok yorum yapan bloggerların yorumlarından… Ve siz de elbette başköşedesiniz –olması gerektiği gibi. Yapmış olduğunuz yorumları kolajlıyorum ve tek bir cümle yapıyorum. Sorun olmaz değil mi?
YanıtlayınSilNot: Videoyu birkaç gün içinde yayınlıyorum, bakmayı unutmayın! :)
mmmm enfes gözüküyor denenmesi gerekenler diye not edildi.citirkurabiyem.blogspot.com. ben de beklerim
YanıtlayınSil