Ter Lekelerine Doğal Çözüm Düğmelerle Dekorasyon Fikirleri Fotoğraf Baskılı Mum Yapımı Doğal Olarak Tüylerden Kurtulun Bebek Pudrasının Farklı İşlevleri

Jumbo Karides Cızlama


Karides, çok sık olmasa da zaman zaman tercih ettiğimiz bir lezzet. Jumbo karides de alışveriş yaptığımız balıkçıda her zaman bulunmuyor. Geçenlerde alışveriş için balıkçımıza gittiğimiz sırada jumbo karidesleri gördük. Karides herkes tarafından tercih edilmese oldukça faydalı ve besleyici bir besin olduğunu söylemek mümkün. Eşimle bakıştıktan sonra jumbo karideslerle evimize döndük. Izgara mı yapsak cızlamamı yapsak karar veremedik. Daha sonra bol tereyağlı mis gibi bir karides cızlama yapmaya karar verdik. Hem oldukça pratik hemde çok leziz bir yemek çıktı ortaya. Yanında bol yeşillikli patates salatası ile iyi bir akşam yemeği yemeği oldu bizim için.

Yapılışı,

Karides ayıklama işlemi evde de yapılabilir tabi ama bilmek gerekiyor. Biz bilmediğimiz için balıkçımız  bizim için bu işlemi yaptı.


- Ayıklama işleminden sonraki aşama oldukça basit. Bir tavada tereyağını eritiyoruz. Karidesleri tereyağ ile buluşturup, diriliklerini kaybetmeyecek ama çiğ de kalmayacak şekilde pişiriyoruz.

_ Tuzlama işlemini en son yapıyoruz ki karideslerimiz sertleşmesin.

- Karideslerimizi servis tabağına alıp, bol yeşillikli salata eşliğinde servis yapıyoruz.




6 yorum:

  1. Dün yedik :)

    Oglumunda sevdigi ender lezzetlerden.Tavaya sarimsâk koyup ,köride serpiyorum,harika oluyor ,Tavsiye ederim.

    Elinize saglik buarada.

    YanıtlaSil
  2. Ben de ne zamandır yapacağım. Canım istedi, kısmet.

    YanıtlaSil
  3. Eşimin favori lezzeti,bende tereyağında pul biberli ve sarmısaklı yapıyorum,inanılmaz oluyor...ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  4. Çok leziz gözüküyooo! Ben de bayılırım^^

    YanıtlaSil
  5. karidese bayılırım. en son trilye de savarona restoranda yedim.
    hemen geldim!:=)))
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Merhabalar. İade-i ziyarete geldim :) Blogunuz cok güzel, her bölümden bir şey bulmak mümkün :)
    Karidesi çok çok severim, yanında da yeşil salata değmeyin keyfime :) Ellerinize sağlık
    Sevgiler

    YanıtlaSil

Bak bu harika dedirten harika esintiler ve öneriler için facebook sayfama davetlisiniz...
×
bloggerProvided by Blogolect

Bak Bu Harika | Dekorasyon, Makyaj, Alışveriş ve Moda Bloğu 2014. Buket DİNSEVER | Destek - Blogger

Tasarım-Değmesin yağlı boya

Auto Scroll Stop Scroll